Variation de la teneur en acides, en tannins, en hydrates de carbone et en alcools des fruits pendant leur évolution - Relation entre cette variation et celle du quotient respiratoire (Article)
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Variation de la teneur en acides, en tannins, en hydrates de carbone et en alcools des fruits pendant leur évolution - Relation entre cette variation et celle du quotient respiratoire
Section de l'AFAS
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