Procédés de production du froid et ses applications à la conservation des denrées alimentaires et des produits agricoles (Article)

Titre

Procédés de production du froid et ses applications à la conservation des denrées alimentaires et des produits agricoles

Section de l'AFAS

Hygiène et Médecine publique (19)

Identifiant de section

Tome

1

Page de début

331

Page de fin

332

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