Cuisson de la viande (Article)

Titre

Cuisson de la viande

Auteur

Brémond, Ernest Voir tous les contenus avec cette valeur

Section de l'AFAS

Hygiène et Médecine publique (19) Voir tous les contenus avec cette valeur

Identifiant de section

4500 Voir tous les contenus avec cette valeur

Année

1894 Voir tous les contenus avec cette valeur

Lieu du congrès

Caen Voir tous les contenus avec cette valeur

Tome

1

Page de début

352

Page de fin

353

Est une partie de

Actes de l'AFAS de 1894 - première partie (lien gallica)
Actes de l'AFAS de 1894 - seconde partie (lien gallica)

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