Url http://prosopo.ahp-numerique.fr/s/afas/item/49236 Classe de ressource bibo:Article Titre Sur la fermentation en général et particulièrement sur la fermentation dite alcoolique, considérées phénomènes de nutrition Date 1900 Est une partie de http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k201192t Actes de l'AFAS de 1900 - première partie (lien gallica) http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k2011936 Actes de l'AFAS de 1900 - seconde partie (lien gallica) Section Chimie (6) Volume 1 Place Paris PageEnd 152 PageStart 152 Identifiant de la section de l'AFAS 2200 --